鱼是我们餐桌上常见的食材，逢年过节的时候，餐桌上必不可少的就是要有一条鱼，在内陆地区淡水鱼是人们最常吃的鱼类，下面我们来看看生活中常见的十大淡水鱼都有哪些。
1. 草鱼
草鱼的肉质细嫩，喜欢栖息在平原地区的江河湖泊之中，平时喜欢吃水草，是中国四大家鱼，也是属于杂食性鱼类。
2. 鲈鱼
鲈鱼是属于淡水回游小型鱼类，喜欢栖息在清澈的淡水底层当中，平时主要吃小鱼小虾，肉质鲜美，是一种名贵的鱼类，以秋末冬初的鲈鱼最为肥美。
3. 鲤鱼
鲤鱼是我们餐桌上最常见的一种鱼类，这种鱼是属于杂食性鱼，鱼肉当中含有的蛋白质大部分都可以被人体消化吸收，还含有丰富的不饱和脂肪酸，能够降低身体胆固醇。
4. 鲫鱼
鲫鱼是我们生活中做汤的主要原料，有着很强的繁殖能力，适应环境能力也比较强，是养殖户们喜欢的鱼类，也是中国常见的淡水鱼之一。
5. 鲶鱼
鲶鱼的肉质和口感都很好，由于肉质细腻，而且刺儿也很少，因此是人们餐桌上常见的鱼类之一，鱼肉当中含有丰富的蛋白质和脂肪，吃起来很美味。
6. 鲢鱼
鲢鱼是养殖户比较喜欢养殖的鱼类，这种鱼的产量高，而且不容易生病，生长速度快，是中国四大著名淡水鱼之一，也是优良的淡水养殖鱼品种。
7. 黑鱼
黑鱼主要生长在丰茂的浅水区域，性情比较凶猛，是属于肉食鱼类，刺少，肉多，味道鲜美，营养价值很高，而且还具有一定的药用价值，也是常见的淡水鱼品种。
8. 鳜鱼
鳜鱼主要生长在江河湖泊水库等洁净水体的淡水鱼类，这种鱼肉多刺少，营养丰富，肉质细嫩，是人们特别喜欢的淡水鱼品种。
9. 银鱼
银鱼是体型比较小的鱼类，广泛分布在我国山东至浙江沿海地区鱼体的蛋白质高钙，低脂肪等特点，营养丰富，不管做汤还是晒干都很好吃。
10. 鳙鱼
鳙鱼也被称作是花鲢或者胖头鱼，主要生活在水域的中上层是中国特有的鱼类，大家都喜欢吃的剁椒鱼头就是用鳙鱼作为主要材料制作而成。
